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Hotel & Restaurant English

Introduzione: Questo programma √® progettato per fornire agli studenti le competenze linguistiche necessarie per eccellere nel settore dell’ospitalit√† e della […]


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Hotel & Restaurant English

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Introduzione:

Questo programma √® progettato per fornire agli studenti le competenze linguistiche necessarie per eccellere nel settore dell’ospitalit√† e della ristorazione. Attraverso lezioni interattive e situazioni pratiche, acquisirete le abilit√† linguistiche specifiche richieste per comunicare in modo efficace in hotel, ristoranti e contesti correlati. Che tu sia un professionista dell’industria o stia cercando di entrare in questo affascinante settore, questo corso ti aiuter√† a padroneggiare il linguaggio dell’ospitalit√†.

Argomenti del Corso:

  1. Prenotazioni e Check-in:
    • Frasi e vocabolario utili per accogliere gli ospiti.
    • Procedure di check-in e assegnazione delle camere.
    • Gestione delle prenotazioni e modifiche.
  2. Servizio in Ristorante:
    • Espressioni per accogliere i clienti al ristorante.
    • Ordinare cibo e bevande.
    • Gestione delle richieste speciali e allergie alimentari.
  3. Gestione delle Lamentele:
    • Affrontare le lamentele degli ospiti in modo professionale.
    • Risolvere i problemi in modo efficace.
    • Mantenere un tono cortese durante situazioni difficili.
  4. Menu e Cucina:
    • Vocabolario legato al menu e ai piatti.
    • Descrizioni di piatti e ingredienti.
    • Comunicare con la cucina in modo chiaro e preciso.
  5. Eventi e Conferenze:
    • Organizzazione di eventi speciali in hotel.
    • Coordinazione con il personale e gli ospiti.
    • Gestione delle comunicazioni durante conferenze e meeting.
  6. Check-out e Pagamenti:
    • Procedure di check-out e rilascio della fattura.
    • Vocabolario finanziario e di pagamento.
    • Gestione delle transazioni in modo sicuro e professionale.
  7. Comunicazione Interna:
    • Comunicazione efficace con il personale dell’hotel e del ristorante.
    • Incontri di squadra e briefing giornalieri.
    • Uso di dispositivi tecnologici comuni nell’industria.
  8. Cultura e Etichetta dell’Ospitalit√†:
    • Comprendere le differenze culturali nei servizi di ospitalit√†.
    • Rispettare le norme di etichetta e comportamento.
    • Creare un’esperienza positiva per ospiti di diverse culture.

Questi argomenti offriranno una solida base di conoscenze linguistiche e pratiche per operare con successo nel settore dell’ospitalit√† e della ristorazione, migliorando la vostra fiducia nel comunicare in inglese in vari contesti professionali. Buon apprendimento!